#我的健身餐#减脂餐西兰花红椒鸡胸肉的做法说明

低脂高蛋白。如果想鸡肉更入味一点可以多腌制一会儿。

#我的健身餐#减脂餐西兰花红椒鸡胸肉的食材和调料

#我的健身餐#减脂餐西兰花红椒鸡胸肉的做法与步骤

1. 第1步.

   姜蒜切末备用。

   

2. 第2步.

   鸡胸肉切丝，放入少许淀粉、生抽和黑胡椒，用手抓匀，放一旁腌。

   

3. 第3步.

   准备西兰花和红椒。

   

4. 第4步.

   烧一锅水，水开后倒入西兰花煮2分钟左右，捞出沥水。

   

5. 第5步.

   锅中放油，倒入姜末和蒜末炒出香味，加适量盐。

   

6. 第6步.

   倒入鸡胸肉翻炒五分钟左右。

   

7. 第7步.

   倒入西兰花和红椒，加少量蚝油，炒至红椒断生即可。

   

8. 第8步.

   出锅装盘。

   

小贴士

别用菜籽油，容易炒黑。