拍黄瓜的食材和调料

拍黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   青瓜拍裂切断或切条，加入少许盐巴拌匀腌制五分钟，倒出水分，再依次加入糖，味极鲜酱油（生抽），芝麻油，醋，辣椒油，蒜末，放置半小时比较入味

   

2. 第2步.

   夏天必备凉菜～

   

3. 第3步.

   香辣可口，生津止渴，开胃健脾