快手酸萝卜炒年糕的食材和调料

快手酸萝卜炒年糕的做法与步骤

1. 1.

   酸萝卜切碎，姜末切碎。

2. 2.

   锅里放油爆香姜末，倒入肉末翻炒至变色，倒入少量黄酒，下酸萝卜翻炒。

3. 3.

   倒入年糕翻炒，加入少量水，加盖煮一会，放少量味精，起锅。