凉拌三丝的做法说明

比较爽口、下饭的一个凉菜

凉拌三丝的食材和调料

凉拌三丝的做法与步骤

1. 第1步.

   海带泡水15分钟，然后洗净，放入锅里面煮10分钟，捞出，冲凉，切丝

   

2. 第2步.

   胡萝卜切丝，锅里水烧开，把胡萝卜丝放入锅里煮一分钟，捞起，过冷水

   

3. 第3步.

   粉丝也放入水里煮一分钟，捞起，过冷水

   

4. 第4步.

   碗里放入，小米辣，大蒜，酱油，耗油，盐，干海椒面，葱，香菜，芝麻。锅里烧热油淋上去

   

5. 第5步.

   然后拌匀

   

6. 第6步.

   装盘

   

小贴士

我用的干海带，需要先泡发，泡15分钟左右，然后洗干净在煮，干海带泡发之后有点多，可以用袋子装好放冰箱，下次拿出来就可以吃了