创意香菇蛋挞的做法说明

香菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素，鹌鹑蛋为滋补食品。两者结合口感不但完美而且营养恰到好处。

创意香菇蛋挞的食材和调料

创意香菇蛋挞的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇洗净，去蒂，轻轻捏干水分。

   

2. 第2步.

   在每个香菇上撒少许盐。

   

3. 第3步.

   鹌鹑蛋液倒在香菇上。

   

4. 第4步.

   撒一点黑芝麻。有点难看，建议换成白芝麻，或者不放。上锅蒸10分钟。

   

5. 第5步.

   点缀上番茄酱，再撒点葱花。厨房灯坏了，蒸锅这边有点暗。