爽口凉拌菜的做法说明

夏日最爱，撮点小酒，就着清凉爽口拌菜，再吹一口空调，人生，美哉！

爽口凉拌菜的食材和调料

爽口凉拌菜的做法与步骤

1. 第1步.

   1.青瓜切片，用盐腌制。 2.花生压碎，和熟芝麻混合。 3.黑木耳泡发后过水熟。 4.准备好其他材料。

   

2. 第2步.

   1.将以上材料混合搅拌。 2.少许玉米油加热后淋在上面。 3.加入蚝油，美味鲜，醋，糖，搅拌入味。 4.成功，完美！

   

小贴士

调料具体用量没有称过，凭感觉用量，拌好后可尝下味道，再适量调整。