素炒南瓜花的做法说明

南瓜花中含有丰富的蛋白质、多种维生素和铁、钙等矿物质，它所含有的营养成分比南瓜的其它部分要高出许多倍。

素炒南瓜花的食材和调料

素炒南瓜花的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜花浑身是宝哦 买来的南瓜花把花蕾去掉， 花瓣掰开 清洗 用盐水泡10分钟， 或者用淘米水洗泡15分钟 这样去掉一些沙和杂质

   

2. 第2步.

   热锅热油，热锅热油 用荤油（猪油）

   

3. 第3步.

   翻炒均匀，南瓜花容易出水，所以不加水直接煮，一定要如视频一样沸腾哦！ 加点盐，味极鲜调味 淋点水淀粉勾芡一下就可出锅

   

4. 第4步.

   清甜，好吃的南瓜花就做好了