新手也可以安全上路的家常菜,简单好做。备齐材料就可以啦!
蛏子用开水烫开,下水几秒即可。
蒜蓉切碎,下油锅爆香。加入用蚝油+蒜蓉辣酱+生抽调成的酱汁,再把蛏子倒入。
爆炒2分钟,加葱花即可出锅。人间美味,吃到流泪。