【相叶学】土豆冷制汤的做法说明

最新一期相叶学里的土豆料理！
相叶学果然能让人学到东西呢，aiba酱❤️

【相叶学】土豆冷制汤的食材和调料

【相叶学】土豆冷制汤的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱切丁，土豆切成月牙形。

   

2. 第2步.

   融化黄油。

   

3. 第3步.

   翻炒土豆和洋葱以后，加入一小碗清汤煮15分钟。

   

4. 第4步.

   放进料理机里打匀。

   

5. 第5步.

   加入牛奶。盐、胡椒调味后就完成啦。

   

小贴士

土豆要选松软、易煮烂的品种。

不知道节目里说的清汤到底是什么汤，于是再次用Chicken Broth代替了。