吮指皮皮虾的食材和调料

吮指皮皮虾的做法与步骤

1. 第1步.

   皮皮虾清水浸泡半天，用刷子刷洗干净

   

2. 第2步.

   下锅煎至两面微黄

   

3. 第3步.

   捞出

   

4. 第4步.

   另起油锅下姜蒜爆香，下皮皮虾翻炒，从锅边淋入料酒，下盐，酱油，椒盐，下一饭碗水焖煮

   

5. 第5步.

   焖至水干下彩椒翻炒断生

   

6. 第6步.

   下葱花翻匀出锅

   

小贴士

我买的椒盐居然是黑的……导致我的皮皮虾颜色不好看，但味道不错哦，下回试试自制椒盐