
凉拌生菜的做法说明
夏天到来少不了凉拌菜,今天来道素的,颜值不高味道还阔以!
凉拌生菜的食材和调料
生菜 | 两颗(大一点的) |
蚝油 | 半勺 |
香油 | 半勺 |
生抽 | 两勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 少许 |
葱 | 一根 |
蒜 | 两瓣 |
鸡精 | 半勺 |
凉拌生菜的做法与步骤
- 第1步.
生菜洗净控水

- 第2步.
锅烧热水焯一遍,变色即可捞出纂干水分,切段

- 第3步.
葱段,蒜两瓣拍碎

- 第4步.
容器放起来,葱段放最上面,热油浇上

- 第5步.
鸡精半勺

- 第6步.
生抽两勺

- 第7步.
香油半勺

- 第8步.
耗油半勺

- 第9步.
盐少许

- 第10步.
糖少许

- 第11步.
浇热油搅拌均匀出菜!
