香酥椒盐小河虾的做法说明

逛市场看见有卖活蹦乱跳的小白虾，买了一点回家想了想做法，觉得还是油炸之后，酥脆的口感最好。

香酥椒盐小河虾的食材和调料

香酥椒盐小河虾的做法与步骤

1. 第1步.

   半斤小白虾。

   

2. 第2步.

   小白虾洗净，剪掉虾枪。（有宝宝的建议去掉虾枪真的硬容易扎到）

   

3. 第3步.

   然后加盐一勺、花椒粉一勺、五香粉少许、白胡椒粉少许、面粉一勺、玉米淀粉2勺拌匀。

   

4. 第4步.

   取一干净无水的锅加适量油烧至五成热，下入拌好的虾，用筷子轻轻打散开来，以免都粘连在一起。

   

5. 第5步.

   沥好油脂。

   

6. 第6步.

   继续炸，椒香酥脆，直接边炸边吃～口水～～

   

7. 第7步.

   炸到金黄色浮上来即可出锅，沥一下油装盘即可。椒香酥脆的小白虾就炸好啦。