【少油健身版】鸡胸肉煎饼的做法说明

鸡胸肉花样吃法，煎饼也可以小清新

【少油健身版】鸡胸肉煎饼的食材和调料

【少油健身版】鸡胸肉煎饼的做法与步骤

1. 第1步.

   洗好食材

   

2. 第2步.

   鸡胸肉切条煮熟

   

3. 第3步.

   把小半胡萝卜刨丝切碎，西蓝花摘几朵下来切碎，鸡胸肉手撕后切碎，打三个鸡蛋

   

4. 第4步.

   打了鸡蛋后开始搅拌，然后一点点放面粉进去继续搅拌，如果太干就放点水

   

5. 第5步.

   热锅放一点点油，健身不喜油腻，还要管住嘴，所以不可多油

   

6. 第6步.

   用勺子舀一勺下锅，休整一下形状，中小火煎3分钟后翻面再煎3分钟。两面都微焦后转最小火反复焦2分钟左右，让里面慢慢熟。因为肉是熟了的，不需要煎太久

   

7. 第7步.

   煎的时候好香！口水直流

   

8. 第8步.

   最后把剩余的胡萝卜和西蓝花也水煮了，这样一餐就很完美了！ 健身餐也可以很美味！非健身党可以多放点油煎更香，但是我觉得少油的已经很好吃了！

   

9. 第9步.

   撕开看到鸡肉了吗？，这质感，嗯！口感也是有点嚼劲但又不柴。煎饼也可以小清新

   

小贴士

1，好味关键——磨一点黑椒下去，再放点椒盐！煎的时候会特别香！！！
2，因为我准备的菜比较多所以打了三个鸡蛋，量少的话两个就可以了