
凉拌莴笋丝的做法说明
凉拌莴笋丝,
口味清新,爽脆可口,
适宜对便秘、高血压和高胆固醇、抗衰老等人群。
喜欢吃凉拌菜的朋友可以尝试做~☺️☺️😋
凉拌莴笋丝的食材和调料
莴笋 | 1根 |
盐 | 2勺 |
胡萝卜 | 半根 |
糖 | 3勺 |
米醋 | 4勺 |
蒜 | 4瓣 |
芝麻油 | 适量 |
耗油 | 2勺 |
凉拌莴笋丝的做法与步骤
- 第1步.
莴笋去皮后洗净,切丝, 胡萝卜去皮后洗净也切丝, 大蒜切末备用。

- 第2步.
切丝后放2小勺盐搅拌均匀腌制10分钟,把腌出来的水分挤掉。

- 第3步.
最后分别调入芝麻油、糖、耗油、米醋(我们家喜欢双鱼牌的米醋😁),再加蒜,搅拌均匀即可。

- 第4步.
摆盘就可以上桌了😄

小贴士
简单的食材,简单的做法,这是最原汁原味,
也是最具营养和健康的吃法。😄😄