[yaka]豆角土豆肉沫焖面条（30分钟）的做法说明

糯糯的土豆全部化掉!

非常简单但是耗时半小时，却能煮两人份超级饱!

期待你的作品哟~

[yaka]豆角土豆肉沫焖面条（30分钟）的食材和调料

[yaka]豆角土豆肉沫焖面条（30分钟）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料，其实面有点多 猪肉开水烫一下，去生，加上白酒或者料酒腌10分钟

   

2. 第2步.

   蒜下锅炸出香味 洋葱炒软

   

3. 第3步.

   加入刀豆炒至变色

   

4. 第4步.

   抄完（可以不称出来，我锅子太小，炒土豆不好炒）

   

5. 第5步.

   炒土豆变色抄5分钟

   

6. 第6步.

   加入所有，加水没过食材 加3-5g盐巴，一点鸡精 加点糖，抖3下 煮10分钟大火

   

7. 第7步.

   汁逼出来，放入碗里

   

8. 第8步.

   盖上一层面，浇一层汁 盖一层面，浇一层汁 筷子或者铲子调到下面看下汁多少， 换成小火炖 15分钟左右看下，汁不够就加水 调味加点生抽就行

   

9. 第9步.

   开扮!我喜欢面烂点所以焖久一点点

   

10. 第10步.

    土豆糯糯的!刚刚好!

    

小贴士

面可以自己手擀
放心大胆的做!