
家常菜:🍅番茄山药的做法说明
番茄山药,山药养胃,番茄养颜,酸甜口味的一道菜,夏季吃十分开胃。
家常菜:🍅番茄山药的食材和调料
山药 | 1根 |
西红柿 | 1~2个 |
葱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
生抽 | 适量 |
家常菜:🍅番茄山药的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。

- 第2步.
山药去皮切片。

- 第3步.
葱、蒜切片。

- 第4步.
西红柿顶部划十字刀,开水烫一分钟,去皮切丁。

- 第5步.
油热加葱、蒜爆香。

- 第6步.
加西红柿翻炒。

- 第7步.
西红柿炒出汁后倒入山药,加适量水炖3~5分钟。

- 第8步.
水收干后加盐、鸡精、生抽调味。

- 第9步.
番茄山药。
