【樉樉的小厨房】芝士控看过来，满满芝士的～炸鸡芝士球的做法说明

满满芝士的～炸鸡芝士丸，聚会，下午茶来一份哦！香喷喷，外酥里嫩，咬一口满满滴芝士奶香。

【樉樉的小厨房】芝士控看过来，满满芝士的～炸鸡芝士球的食材和调料

【樉樉的小厨房】芝士控看过来，满满芝士的～炸鸡芝士球的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，鸡蛋打成蛋液备用。

   

2. 第2步.

   鸡胸肉剁成蓉。

   

3. 第3步.

   鸡肉茸加入盐，蛋清，黑胡椒，迷迭香碎，少量面粉。

   

4. 第4步.

   顺时针搅拌起胶，备用。

   

5. 第5步.

   马苏里拉芝士捏成小球（一大块的切成小块）。

   

6. 第6步.

   手掌上抹油放一团鸡茸，压扁。

   

7. 第7步.

   中间放一块芝士，鸡肉茸包住芝士揉成丸子。

   

8. 第8步.

   放在面粉里滚一圈，让鸡肉丸均匀沾上面粉即可。

   

9. 第9步.

   沾好面粉的鸡肉丸。

   

10. 第10步.

    沾上面粉的鸡肉丸均匀沾上蛋液。

    

11. 第11步.

    再放入面粉中滚一下。

    

12. 第12步.

    然后放入面包糠里。

    

13. 第13步.

    使肉丸周围均匀沾面包糠。

    

14. 第14步.

    烧热油七八成，小火把鸡肉芝士丸放入油锅，炸至金黄色，捞出滤油，即可食用。

    

15. 第15步.

    小心食用，内馅烫口。

    

16. 第16步.

    香喷喷！

    

17. 第17步.

    拉丝的马苏里拉芝士。