红枣煮花生的做法说明

市场里的小红籽花生看着特别好，
买了一包回来想做花生糊当早餐，
结果买回来还没过夜就忍不住全煮了，
吃货的世界，总是这么突然😂😂
煮花生的时候放加了几颗红枣，
煮好的花生除了本来的香味又多了红枣的回甘，补气血，又美味，
嗯，这两天怕是又要再去买点花生了~
😋😋

红枣煮花生的食材和调料

红枣煮花生的做法与步骤

1. 第1步.

   花生洗干净，加入总用量一半的盐~大约六、七克，也可以根据口味适当调整用量，提前用盐泡一下花生更容易入味

   

2. 第2步.

   再加入清水，浸泡1个小时

   

3. 第3步.

   泡好花生的水直接倒进煮锅，再加入一倍的清水，放进红枣、八角、花椒，再加入六、七克盐，花生的卤水味道要调的稍微咸一点，这样煮出来的花生才更入味，盐量可以根据自己的口味调整

   

4. 第4步.

   大火将水煮开，调中小火盖锅盖煮1个小时，关火后继续盖锅盖焖10分钟

   

5. 第5步.

   花生软绵，配着微甜的红枣味，瞬间觉得自己气色红润~开吃！