无油烟的夏日食谱-南瓜色拉的做法说明

夏季特别好的贝贝南瓜做了当正餐

无油烟的夏日食谱-南瓜色拉的食材和调料

无油烟的夏日食谱-南瓜色拉的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜隔水蒸熟，大约20分钟。  切开把籽拿掉，不用削皮。

   

2. 第2步.

   南瓜凉凉一些切成小块，热的时候切容易碎。加一勺芥末蛋黄酱，撒上肉松。

   

3. 第3步.

   搅拌后就可以吃了，不好看但口感特别好。南瓜甜糯，肉松咸且韧，再有一点点芥末的辣。

   

4. 第4步.

   加一个煮熟的白煮蛋就营养更平衡了。

   

小贴士

这道菜直接可以做主食，微热的时候和凉了吃都可以。