梅子风味凉拌鸡胸肉豆芽的做法说明
加一个小菜
梅子风味凉拌鸡胸肉豆芽的食材和调料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
鸡胸肉(放盐和白料酒) | 150g |
白料酒 | 1/2勺 |
盐 | 少量 |
豆芽(洗净,去掉老根) | 200g |
紫苏叶丝 | 7张量 |
A 木鱼精粉 | 3g |
A 橙醋(日本) | 1勺 |
A 梅子(去掉种子,切成末) | 1个 |
A 白芝麻(烤过) | 1勺 |
梅子风味凉拌鸡胸肉豆芽的做法与步骤
- 1.
准备盘子。将鸡胸肉放入锅里。豆芽放鸡胸肉上。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热4分钟。微波炉不要打开,等待5分钟。
- 2.
小心打开盘子。水倒掉。鸡胸肉凉了后去筋,撕开成2,3cm长,再放入盘子里。 A用料和紫苏叶放入盘子里,拌均。
- 3.
做好了。将步骤2菜装碗就可以吃。
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