牛肉香菇南瓜饭的食材和调料

牛肉香菇南瓜饭的做法与步骤

1. 1.

   先将贝贝南瓜整个完好的放蒸锅蒸熟，这个用了30分钟。期间准备炒菜用的材料。牛肉先用姜片泡水去腥味，切小丁备好。青菜、海鲜菇过水切碎。

2. 2.

   南瓜蒸好后在1/3处用水果刀切开，把里面的南瓜籽扔掉。南瓜肉用小勺挖出来。注意不要把南瓜盅弄破。锅内倒油，放蒜炝锅，出香味后倒入牛肉。炒熟后盛出，放搅拌机里稍微打散。再次锅内倒油，放海鲜菇，翻炒后加入牛肉碎，一小勺儿童酱油，倒入米饭、青菜和南瓜肉。出锅前可以撒点小葱翻炒均匀即可。

3. 3.

   把炒好的米饭放入南瓜盅内，准备开动吧

小贴士

牛肉根据宝宝实际咀嚼情况来定，可以不打散～
青菜随意，不限种类，不过最好先过水
蘑菇过水后味道会轻一些，也好炒熟
酱油用的禾然减盐版，娃现在大了，所以又放了点盐在里面。具体放多少自己决定。
其实里面的食材都可以随意变换，只要娃喜欢就好