随性艾草糯米糍的做法说明

在菜市场买了一把鲜艾草想要做青团。。。

随性艾草糯米糍的食材和调料

随性艾草糯米糍的做法与步骤

1. 第1步.

   洗干净的艾草只要叶子，加一点点水(最低水位)然后拿机器打碎

   

2. 第2步.

   把打碎的艾草和汁液和糯米粉搅拌均匀

   

3. 第3步.

   搅拌

   

4. 第4步.

   糊

   

5. 第5步.

   稍微加点粉调节浓稠度

   

6. 第6步.

   隔水蒸20分钟左右，拿出，稍放凉，加黄油搅拌以防粘手

   

7. 第7步.

   把红豆馅包起来，整形

   

8. 第8步.

   成品，，，有点丑

   

小贴士

有点儿哭，艾草天然的苦味，个人挺喜欢艾草的味道。