可乐鸡翅的做法说明

家里的小朋友独爱这道可乐鸡翅，这道菜在家里吃的频率也相对较高，做法简单快捷，零失误率。

可乐鸡翅的食材和调料

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅两面改花刀

   

2. 第2步.

   下锅加入料酒，姜丝，葱段，焯水，捞出洗净备用。

   

3. 第3步.

   锅入油，下鸡翅煎至两面金黄。

   

4. 第4步.

   加入料酒，姜丝，葱段，生抽，老抽，盐还有最关键的可乐一听。

   

5. 第5步.

   大火煮至收汁。

   

6. 第6步.

   盛出撒上葱花和烤熟的白芝麻即可。

   

小贴士

一听可乐的量正好没过鸡翅，不用加水，这样收汁后的鸡翅口感最佳。